Salată de avocado
Ingrediente: (2 porții)
0.5
lămâie
1
avocado
4
roșii
1
ceapă
frunze de spanac
ulei de măsline
sare
Preparare:
1.Se decojește fructul de avocado, se desprinde după sâmbure și se taie felii. Roșiile se taie în sferturi,...
Gustări cu ardei copți
Ingrediente: (8 bucăți)
4
ardei capia mari
100 g
orez
100 g
brânză feta
100 g
brânză dulce
100 g
brânză telemea
1
ceapă verde
1
pătrunjel
2
ouă
2
ulei de măsline
piper
sare
1
salată verde pentru decor
Preparare:
1.Alegi orezul și îl fierbi orezul în...
Plăcintă irlandeză cu carne
Ingrediente (8 porții)
Aluat:
250 g
unt
500 g
făină
120 ml
apă rece
Umplutură:
450 g
carne tocată de vită
2
ouă
1
ou bătut
1
ceapă
1
morcov tocat
2-3
ardei grași tocați mărunt
sare
piper
Preparare:
1.Se pune făina în mixer, se adaugă untul tăiat cubulețe...
Tagliatelle cu bacon și ou
Ingrediente (2 porții)
200 g
tagliatelle
200 g
bacon
100 g
parmezan
50 g
unt
ouă
sare
piper
Preparare:
1.Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se limpezesc în apă rece și se lasă la scurs.
2.Se taie...
Tigaie asiatică cu creveți și tăiței
Ingrediente - 2 porții
225 g
creveți congelați
100 g
tăiței de orez chinezești
400 g
legume diverse congelate
1
lămâie verde bio
1 lingură
ghimbir murat
1 lingură
ulei de floarea soarelui
200 ml
lapte de cocos
sare
2...
Vânătă umplută cu tofu
Vânătă umplută cu tofu
Ingrediente:2 porții
200 g
brânză tofu
1
vânătă mare
1
ardei gras
1
morcov
1
ceapă
ulei
sare
piper
Preparare:
1.Se taie vânăta în două, pe lung și se scoate miezul. Miezul scos se toacă mărunt...
Orez oriental
Ingrediente - 2 porții
200 g
orez rizoto
2
cepe verzi
1
ardei iute
ulei de măsline
sos de soia
sare
piper
Pune-le în lista de cumpărături
Preparare:
1.Se fierbe risotto în apă cu sare, timp de...
Vițel cu fasole verde și salată de țelină
Vițel cu fasole verde și salată de țelină
Ingrediente (4 porții)
400 g
pulpă de vițel
200 g
fasole verde
100 ml
suc de roșii
50 g
unt
3
morcovi
2
rădăcini de țelină
1
lămâie
ulei de măsline
sare
piper
Preparare:
1.Se taie pulpa...
Mușchi de vită toscan, cu parmezan și sparanghel
Ingrediente (2 porții)
400 g
mușchi de vită
100 g
unt
100 g
parmezan
6
cartofi
6
roșii
10
fire de asparagus
sare
piper
Preparare:
1.Se curăță cartofii și se fierb în apă. Se scurg de apă, se pasează și se...
Iahnie de fasole cu cârnați
Ingrediente (4 porții)
300-400 g
cârnați
1 kg
fasole boabe
1-2
ardei
2
morcovi
2
foi de dafin
1
rădăcină de pătrunjel
1 lingură
făină
1
pătrunjel verde
bulion
sare
piper
Preparare:
1.Fasolea se pune în apă rece cu o seară înainte. A doua zi se...