Ingrediente (6 porții)
| 100 ml | lapte |
| 100 ml | apă minerală |
| 100 g | făină |
| 1 | ou |
| 1 plic | zahăr vanilat |
| 2 | banane |
| sirop de ciocolată | |
| ulei de măsline |
Preparare:
1.Se toarnă laptele peste făină și se amestecă energic pentru a nu se forma cocoloașe. Se adaugă apa minerală, oul și zahărul vanilat. Se lasă 10 minute.
2.Bananele se taie rondele.
3.Se încinge o tigaie mică, se unge cu ulei și se prăjesc clătitele.
4.Se umplu cu rondele de banană, se pliază și se ornează cu sirop de ciocolată.