Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV
Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV

    Lapte de pasăre

    PUBLICAT ÎN

    Ingrediente: (2 porții)

    0.5 llapte
    100 gzahăr
    2ouă
    vanilie

     

    Preparare:

    1.Se pune laptele împreună cu o linguriţă de zahăr la fiert. Gălbenuşurile se freacă separat cu zahărul rămas şi vanilia. Albuşurile se bat spumă ca pentru bezea.

    2.Când laptele dă în clocot, se iau cu o lingură de metal, bulgări de albuş care se pun în lapte să fiarbă câte un minut.

    3.Se scot cu o spatulă cu găuri şi se aşază pe o sită ca să se scurgă.

    4.Se ia laptele de pe foc şi se lasă să se răcească puţin.

    5.Se amestecă gălbenuşurile cu laptele rămas şi se pun pe foc, pe aburi, până se îngroaşă.

    6.Se toarnă crema într-o compotieră şi se pun deasupra bulgării din albuş.

    SPONSORIZATE

    Leonardo Badea (BNR): Premise pentru creșterea investițiilor străine directe în Europa Centrală și de Est. Cazul României

    Pentru ca țările emergente din Europa Centrală și de Est să atingă un ritm...

    Senatoarea Lucica Dina Muntean și-a dat demisia din PNL!

    „După anunțul primarului Tiberiu Iacob Ridzi că va candida pentru un nou mandat din...

    Află cum te poți recupera după un infarct miocardic cu doar 20 de ședințe de oxigenoterapie în capsulă hiperbară!

    Ai rămas cu hipertensiune arterială, iar din aceasta cauză nu te poți liniști crezând...

    Cum să rezolvi problema veniturilor mici și să obții un certificat de competențe profesionale ca și Mecanic Auto în doar 3 zile?

    Lucrezi de ani buni în domeniul mecanicii auto dar veniturile tale sunt încă foarte...

    TE-AR PUTEA INTERESA

    IJJ Gorj: Turiști din Cehia ajutați de jandarmii montani din Rânca

    "Astăzi, în urmă cu puțin timp, jandarmii montani din Rânca au fost solicitați să...

    Guvernul a aprobat ordonanţa de urgenţă privind testele antidrog și restituirea permiselor auto

    Guvernul României a aprobat joi ordonanţa de urgenţă care impune obligaţia ca rezultatele testelor...

    Incident grav în Tulnici: Un minor a căzut de pe un pod de 10 metri

    "Astăzi, 11 iulie, în jurul orei 14:00, Dispeceratul Inspectoratului de Poliție Județean (I.P.J.) Vrancea...