Ruladă de pui

0

Ingrediente (2 porții)

50 g unt
1 piept de pui
1 ardei gras
1 morcov
1 ceapă
mărar proaspăt
sare
piper

 

Preparare:

1.Se toacă mărunt ardeiul, morcovul și ceapa. Se încinge untul într-o crăticioară și se pun legumele tocate. Se prăjesc până scad. Se adaugă sare, piper și mărar tocat.

2.Se bate bine pieptul de pui. Se întinde umplutura și se rulează. Se leagă cu ață curată și se coace 60 minute la foc moderat.

3.Se lasă să se răcească și se feliază.

ALTE ARTICOLE INTERESANTE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.