Ingrediente (2 porții)
| 100 g | calamar |
| 4 | morcovi |
| 2 | dovlecei |
| ulei de măsline | |
| suc de lămâie | |
| seminție de susan | |
| sare | |
| piper |
Preparare:
1.Se prăjesc rondelele de calamar în ulei bine încins, 2 minute pe fiecare parte.
2.Morcovii și dovleceii se toacă în robot și se prăjesc în uleiul în care s-au preparat calamarii, până se înmoaie ușor. Se adaugă suc de lămâie, sare și piper. Se amestecă bine și se pune pe farfurii. Se adaugă rondelele de calamar și semințe de susan.