Salată de avocado

Ingrediente: (2 porții)

0.5 lămâie
1 avocado
4 roșii
1 ceapă
frunze de spanac
ulei de măsline
sare

Preparare:

1.Se decojește fructul de avocado, se desprinde după sâmbure și se taie felii. Roșiile se taie în sferturi, iar ceapa se taie rondele.

2.Se pun toate într-un bol și se adaugă frunzele de spanac.

3.Se presară sare și se aromează cu suc de lămâie și ulei de măsline. Se amestecă ușor.