Ingrediente pentru două porții:
100g-pastă de roșii
300ml-vin roșu
8-cotlete de berbecuț
boia de ardei iute și sare
Preparare:
1-Se diluează pasta de roșii cu vinul. Se adaugă boia de ardei iute și sare. Se amestecă bine și se toarnă în tavă.
2-Se pun cotletele în amestecul de vin.
3-Se coc 90 minute la foc moderat.
