Fructe de mare în sos tomat

0

Ingrediente pentru 2 porții:

100 ml vin alb

fructe de mare congelate(creveți,calamar,caracatiță)

2 roșii

1 ardei iute

5 căței de usturoi

ulei de măsline și sare.

Preparare:

 

[sociallocker]

1-Se dezgheață fructele de mare și se spală foarte bine.

2-Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc 3-4 minute fructele de mare.

3-Se pun roșiile decojite și ardeiul iute tăiat rondele. Se amestecă bine și se toarnă vinul.

4-Se lasă să fiarbă 30 minute la foc moderat. Se pune usturoiul pisat și sare după gust. Se mai lasă 2 -3 clocote și se oprește focul.

[/sociallocker]

 

ALTE ARTICOLE INTERESANTE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here