Salată cu brânză de capră

0

Ingrediente (2 porții)

200 g brânză de capră
200 g smântână
1 sfeclă roșie
frunze de rucola
muguri de pin
piper

 

Preparare

1.Se coace sfecla roșie, 60 minute la foc moderat. Se decojește și se taie cuburi. Câteva cuburi se pun în blender împreună cu smântâna și un praf de piper. Se mixează bine.

2.Sfecla rămasă se pune pe farfurii împreună cu frunze de rucola, muguri de pin și cuburi de brânză.

3.Peste toate se toarnă sosul de smântână.

ALTE ARTICOLE INTERESANTE

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.